- 2025.03.03UP
- グルメがうなる鰻の藁焼き！
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- わらやき屋の数ある藁焼きメニューの中でも密かに人気なのが鰻の藁焼き。
燃焼温度が高い藁で一気に焼き上げ、ふんわりとやわらかく、独特な薫香がついて旨みも増します。薬味と合わせてお召し上がりください
鰻の白焼き 山葵と柚子酢 3,190円（税込）
| 豪快な「藁焼き」が楽しめる土佐料理専門店。高知は、海、山、川の幸を活かしたうまい食材の宝庫です。一本釣りで有名な「かつを」をはじめ、「土佐はちきん地鶏」などの地の食材を、素材そのもののうまみを引き立てる「藁焼き」でお召し上がりいただけます。 | |
| フロア | 3F |
|---|---|
| ジャンル | 藁焼き・土佐料理 |
| 営業時間 | ランチ11:00～14:00 ディナー17:00～23:00(L.O22:00） ※土日祝のディナーは17:00～22:00(L.O.21:00) ※営業時間短縮中の為トピックス参照 |
| 座席 | 75席 |
| 個室 | なし |
| 平均予算 | ランチ1,500円／ディナー4,500円 |
| 電話番号 | 052-562-9180 |
| 公式HP | https://www.dd-holdings.jp/shops/warayakiya/nagoya |
| ヒトサラ | https://hitosara.com/0004028589/ |